Рецепт очень вкусных и пышных оладий, которые готовятся на кефире или простокваше. В составе мука, яйцо, сахар, соль, сода, разрыхлитель и растопленное сливочное масло. Тесто не нужно вымешивать, а только соединить ингредиенты. Оладьи получаются мягкими, ароматными и без содового привкуса.